Зонт для пароконвектомата Abat ЗВВ-10-6/4М — встраиваемое оборудование для профессиональных кухонь, предназначенное для работы с конвекционной печью КЭП-10П-01. Подключаясь к системе вытяжной вентиляции, зонт эффективно удаляет воздух, насыщенный парами воды, частицами жира, масла и копоти. Устройство применяется в ресторанах, кафе, столовых и производственных цехах пищевой промышленности.
Зонт оснащён вентилятором мощностью 120 Вт, обеспечивающим воздухообмен на уровне 1400 м3/ч. Скорость воздушного потока в помещении не превышает 0,4 м/с. Оборудование способно работать в двухсменном режиме по 12 часов или до 18 часов непрерывно, но постоянная эксплуатация в максимальном режиме может ускорить износ электрических компонентов.
Для очистки воздуха используются два решетчатых лабиринтных фильтра из нержавеющей стали, улавливающих до 60% загрязнений. Фильтры легко снимаются и очищаются. Корпус изготовлен из прочных, коррозионно-устойчивых материалов, что гарантирует долговечность в агрессивных условиях кухни. Зонт подключается к сети 220 В через трёхжильный медный шнур длиной 2 м с сечением 3х0,75 мм2, при этом заземление обязательно. Включение происходит автоматически при запуске печи.
Компактная конструкция позволяет устанавливать зонт непосредственно на печь, экономя пространство кухни. Высокое качество сборки и материалов, а также продуманный дизайн делают оборудование надёжным и удобным в эксплуатации.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.