Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПогружные термостаты Sous VideПогружной термостат AIRHOT SV-40 Погружной термостат AIRHOT SV-40 0 Код товара: 059-251 Габаритные размеры90×115×365 мм ТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °C Объём40 л Материал корпусаНержавеющая сталь Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Погружной термостат AIRHOT SV-40 предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Этот метод обеспечивает продуктам нежный вкус, сохраняет их сочность и все важные микроэлементы. Модель оснащена сенсорной панелью управления, циркуляционным насосом, функцией настройки температуры в °C и °F, а также таймером на 99 часов. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и удобство в уходе. Погрешность температуры не превышает 0,1 °C, обеспечивая точный контроль процесса приготовления. Технология Sous Vide сочетает в себе вакуумное приготовление при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Ее преимущества включают сохранение вкуса, аромата и питательных веществ, отсутствие смешивания запахов, минимальные потери при тепловой обработке и увеличенный срок хранения готовых блюд. Airhot SV-40 — это профессиональное решение для ресторанов, кафе и фуд-кортов, позволяющее готовить блюда стабильного качества с минимальными потерями полезных свойств. Показать все Габаритные размеры90×115×365 ммТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °CОбъём40 лМатериал корпусаНержавеющая сталь Мощность2000 ВтНапряжение220 ВВес нетто2,2 кгВес брутто2,75 кгБрендAirhot Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Airhot SV-40.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено Цена по запросу Туннельная посудомоечная машина ELETTROBAR NIAGARA 411.1 T101EBD 67 788 ₽ Холодильник фармацевтический Polair Medico ШХФ-0,5 ДС 52 800 ₽ Кабина кассовая Hot-line КК-70Х универальная 216 428 ₽ Витрина охлаждаемая - закрытая Онега МЛОЭ/ВО/15 192 440 ₽ Витрина охлаждаемая - закрытая Онега МЛОЭ/ВО/11 83 386 ₽ Картофелечистка HURAKAN HKN-PPF15M Цена по запросу Шкаф жарочный двухсекционный МариХолодМаш ШЖЭ92-01 Популярные товары 10 750 ₽ Стол производственный СО 15*6 оц. 1 183 702 ₽ / 1 Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P2C 1 299 188 ₽ Камера расстоечная с полом Apach Bakery Line P40602P4CB 2 437 670 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K6P DPBI-T 121 005 ₽ Охлаждаемый стол Atesy Ривьера ОС-1200-02-О 132 330 ₽ Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-46/25К-02 воздушное охлаждение