Котел пищеварочный Абат КПЭМ-200-ОМ2, мемб. клав. — это профессиональное решение для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общепита и в пищевой промышленности. Идеален для варки супов, каш, соусов, компотов и других блюд, особенно при больших объемах и строгих требованиях к качеству.
Эта модель сочетает в себе удобство, безопасность и технологичность. Интуитивно понятная панель управления, функция автоматического опрокидывания и наличие встроенного миксера делают процесс приготовления максимально простым и контролируемым. Устройство поддерживает разнообразные режимы нагрева и охлаждения, а встроенная память позволяет сохранять и воспроизводить до 50 программ.
Конструкция котла продумана до мелочей: гладкий бесшовный варочный сосуд, газовые упоры крышки, ручной душ для удобства мойки, усиленный миксер с реверсом и плавной регулировкой скорости. Все это обеспечивает высокую гигиеничность, долговечность и комфорт в эксплуатации.
Корпус произведен из прочной нержавеющей стали AISI 304, а сосуд из стали AISI 316, устойчивой к воздействию агрессивных сред. В комплект входит прочная подставка для надежной установки оборудования.
ABAT КПЭМ-200-ОМ2 — это выбор тех, кто ценит надежную технику, автоматизацию процессов и удобство в ежедневной работе.